| |
El
director general de l'INCAVI va impartir la conferència
a Gandesa
El Patronat Catalunya Món i el grup L'Ebre de Comunicació
van organitzar ahir la quarta edició de la Tribuna
Internacional de les Terres de l'Ebre amb la presència
de l'enòleg Oriol Guevara, director general de l'Institut
Català de la Vinya i el Vi (INCAVI), qui va impartir
la conferència La promoció internacional
del territori a partir de la seva riquesa. El cas del vi a
Catalunya, a la biblioteca comarcal de Gandesa.
El
regidor d'Agricultura i Turisme de Gandesa, Manel Vidal; el
cap de l'àrea de Coordinació territorial del
Patronat Catalunya Món, Jaume Roca; el cap dels serveis
territorials del departament d'Agricultura, Antoni Espanya,
i el director general del grup L'Ebre, Josep Arasa, van donar
la benvinguda a la quarta edició de la Tribuna tot
agraint la presència del públic assistent. Roca
va explicar en què consistia la Tribuna Internacional
de les Terres de l'Ebre i va remarcar que "la Tribuna
és un espai de debat i reflexió sobre temes
d'àmbit internacional amb caràcter itinerant
que ja ha visitat les quatre capitals de comarca de les Terres
de lEbre".
Oriol
Guevara va iniciar la conferència explicant quines
són les característiques específiques
del model català del vi, basat en una producció
molt superior al consum potencial de vi. "Aquest factor
que, sumat amb la producció excedentària del
continent europeu, obliga als productors a obrir-se als mercats
exteriors de fora d'Europa, i en la interdependència
i coexistència entre les diferents Denominacions d'Origen",
va afegir el director general de l'INCAVI. La coexistència
de diferents D.O. i una amplíssima gama de vins diferencia
Catalunya d'altres regions productores com la Rioja que centren
la seva producció en un sol tipus de vi. El model català
també es diferencia del model basat en la producció
de vi a doll, característic de zones com La Manxa,
que no seria viable sense rebre subvencions contínuament.
Per
a Guevara, en el món actual cal vendre emocions lligades
a la riquesa del territori, com és la vinya. "Es
constata que amb el creixement per tot Catalunya de fires
i actes de difusió del coneixement relacionats amb
el món del vi, hi ha una voluntat per escoltar el missatge
que transmet el món de la viticultura. I el que cal
tenir present és que, els grans prescriptors internacionals,
que senyalen quin són els millors vins a escala internacional,
tenen un futur si més no incert", va destacar
Guevara. Segons el conferenciant, en el futur, a escala global,
"es tindrà més en compte les recomanacions
o experiències que puguin transmetre persones a nivell
individual usant les plataformes digitals com Internet. El
primer pas per difondre el missatge que tant Catalunya com
les Terres de l'Ebre som un territori identificat amb la vinya
i el vi és creure-ho i conèixer els vins que
tenim a casa nostra i després transmetre el que sabem".
Al
final de la conferència, Oriol Guevara va dir que "hauria
d'haver-hi una iniciativa conjunta entre el Priorat, la Terra
Alta, Montsant i l'Empordà per donar a conèixer
la varietat Carinyena a nivell mundial".
L'Oficina del Patronat Catalunya Món a les Terres de
l'Ebre i el grup L'Ebre de Comunicació van crear l'any
passat la Tribuna Internacional de les Terres de l'Ebre, un
cicle de conferències i debats a les quatre capitals
de comarca de l'àrea sobre els temes més destacats
de l'agenda internacional o que són d'interès
específic per a la societat catalana. Aquest acte s'emmarca
dins de les activitats del Consell per a la projecció
internacional de la zona.
 |
|
|